Funkční kuchyně aneb jak nepřespat ve vlastním obýváku

Co ale dělat, když chcete skutečný gauč na posezení, ne jen rozkládací konstrukci? Tady vstupuje do hry sofistikovanější kitchen design s využitím sedací soupravy, která je zároveň pohovkou pro denní odpočinek. V jednom malém bytě jsme instalovali rohovou sedačku s délkou 200 centimetrů, která se rozkládala do roviny 140 centimetrů široké. Měla sametové čalounění v antracitové barvě, které skvěle ladilo s bílou kuchyňskou linkou. Sametový potah není jen estetika, ale v kuchyni překvapivě praktický materiál. Skvrny od kávy a omáčky se z něj dají lehce vyčistit vlhkým hadříkem, na rozdíl od hrubé látky, která nasákne mastnotu. A hosté? Spali jako na obláčku, protože pod sametovým polstrováním byl ukrytý 16 cm pěnový blok s paměťovou vrstvou, který se nesesedl ani po pěti let


Pokud teprve zařizujete, zkuste si rozvrhnout světelné zóny dřív, než koupíte nábytek. V mém bytě jsem udělala chybu, že jsem nejdřív pořídila obří rohovou sedačku a pak zjistila, že za ní není kam dát stojací lampu. Skončila jsem s drátem vedeným pod kobercem. Až při druhé rekonstrukci jsem pochopila, že mood lighting vyžaduje plán. Každý kout by měl mít svůj zdroj světla. U pull-out pohovky, kterou používám na spaní hostů, mám malou nástěnnou lampičku s ohebným ramenem. Když večer sklopím opěradlo a vytáhnu druhou část matrace, světlo nasvítím přesně na polštář. Host si může číst, aniž by rušil ostatní. To je přesně ten detail, který dělá z provizorního spaní příjemný záži


Nezapomeňte také na to, že kuchyň není jen o spaní, ale o denním provozu. Když máte sedačku s úložným boxem na lůžkoviny, musíte myslet na to, aby se dal box otevřít i při rozloženém stolu. V praxi to znamená, že pohovka by měla stát alespoň 70 centimetrů od stěny nebo jídelního stolu, jinak neotevřete víko. V jednom bytě jsme tento detail podcenili a majitelka musela před každým uklízením posouvat celý stůl. To je frustrující, ale zároveň poučné. Dobrý kitchen design totiž není jen o tom, co vidíte, ale o tom, jak se v prostoru pohybujete, když je tam host, nebo když jen sami po ránu sháníte čistý ručn


Problém začíná, když chcete, aby taková pohovka vypadala v ložnici esteticky a zároveň sloužila jako úložiště. Mnoho modelů má pod sedákem dutinu, kam složíte jen dvě tenké deky. Pokud potřebujete schovat celou sadu ložního prádla, musíte sáhnout po výsuvném šuplíku nebo po variantě s odklápěcím čelem. Osobně mám ráda, když je látka příjemná na dotek a odolná proti žmolkování. Proto jsem vsadila na sametové čalounění – vypadá luxusně a při správné údržbě vydrží roky. Jen pozor na světlé odstíny, každá skvrna od kávy je na nich vidět hned druhý


Když už řešíme storage in a small apartment, nesmíme zapomenout na místo, které nevyužívá skoro nikdo: prostor pod pohovkou. Většina běžných gaučů má nožičky, pod kterými se válí jen prach a zapadlé mince. Ale existují modely, které stojí na nízkém rámu až k zemi. A ještě lepší jsou ty, které mají zvedací sedák. Stačí zatáhnout za páčku, nadzvednout celý sedák a pod ním se otevře obří schránka. Já tam schovávám nejen povlečení a polštáře pro hosty, ale i sezónní oblečení a pár kartonů knih. Tímhle trikem jsem získal místo, které by jinak bylo ztrace


A co když máte byt tak malý, že si nemůžete dovolit postel, která zabírá čtvrtinu podlahy? Tady přichází na řadu pohovka, ale ne ledajaká. Klasický gauč, který se rozkládá dopředu, vám sice ušetří místo přes den, ale večer musíte uklidit celý obývací stůl a židle, abyste ho vůbec roztáhli. Mnohem lepší je sofa bed s takzvaným click-clack mechanismem. Ten funguje tak, že sedák jednoduše sklopíte dozadu a během tří vteřin máte rovnou lehací plochu. Navíc většina těchto modelů má uvnitř schovaný úložný prostor. Je to geniální finta: přes den vypadá jako elegantní sedačka s hladkým velvet upholstery, večer se promění v postel a pod sedákem máte místo na ložní prá


Další pastí je výběr správné výšky sedáku. Mnoho lidí kupuje pohovky, které jsou příliš nízké, a pak máte pocit, že jíte jako u stolu pro prcky. Já jsem zvolila model s výškou sedu 45 centimetrů a k tomu rozkládací stůl, který se dá zvednout o deset centimetrů výš. Výsledek je pohodlné stolování bez ohýbání páteře. A pokud vaříte s přáteli, prostě stůl vytáhnete, posadíte se na kraj sedačky a všichni se pohodlně nají. Tohle je přesně ten typ řešení, které dělá z bydlení radost. Proto když někdo mluví o funkční kuchyni, já si představím místnost, kde se vaří, jí, sedí i spí bez jediného komprom